En öl till din ramen

Nej, det är inte en öl bryggd på buljong från en ramensoppa. Även om man kan tro det. Ramen Juice är istället en spännande gose-öl med yuzusmak. Tillverkad av Sthlm Brewing Co. på Södermannagatan i huvudstaden.

Läs mer…


How to Eat Ramen Like a Pro


Totemo Ramen har öppnat!

Dörrarna har slagits upp till Stockholms nyaste ramenrestaurang, Totemo Ramen på Sankt Eriksgatan. På menyn hittar man än så länge en shio- samt en vegetarisk shoyuramen.

Läs mer…


Sobafest på Raamen i Ringen

Jag har aldrig varit någon jättestor sobafantast. Jag föredrar mina nudlar varma framför kalla. Men idag gjorde jag avkall på denna princip under min lunch.

Läs mer…


Ramenkokboken gör sig bra i köket

ramen

Tove Nilssons ramenbok har fått ett nytt hem då jag nyligen flyttat. Den gör sig bra i köket tycker jag.


Snart öppnar Totemo Ramen!

Matsalen snart redo för ramen 🍜 #totemoramen #ramen

A photo posted by Totemo Ramen (@totemoramen) on

Nästa vecka verkar det som att Totemo Ramen på Sankt Eriksgatan 70 i Stockholm öppnar upp portarna. Det ser lovande ut, av bilden att döma!


Sapporo Ramen Alley Adventure