Användbara snabbnudlar

Buzzfeed förnekar sig aldrig. De fortsätter spotta ur sig enkla matlagningsvideos där snabbnudlar är huvudingrediensen. Som den här till exempel, som visar upp elva olika sätt som man kan tweaka sin ramen.

Läs mer…


Ramen-soppa från Picard (bägare à 350 g)

ramen_picard

Gick av en slump förbi Picard, en fransk livsmedelskedja som säljer fryst mat och som har börjat etablera sig i Sverige. Såg att de har en ramenrätt i sitt sortiment. Som grädde på moset hittade jag även gyoza i frysdisken.

Läs mer…


Vietnamesiskt avbrott i ramenhysterin

pho3

Ibland glömmer man (läs: jag) bort att det faktiskt finns en värld bortom japansk ramen. Det finns ju även nudelsoppor från andra länder, Vietnam till exempel!

Läs mer…


Infografik! Så lagar du ramen

ramen_infografik

Snubblade över den här grafiken nyligen när jag hängde på Reddits ramen-forum. Kanske kan det intressera någon. Den var snygg om inte annat.

Läs mer…


Ai Ramens kioskfilial Slurp är här

Vill du sitta i solen vid Mariatorget i Stockholm och sörpla buljong? Då är det här stället för dig. Ai Ramen (som ligger på Erstagatan 22 i Stockholm) har äntligen öppnat sin efterlängtade kioskfilial vid Mariatorget i samma stad.

Läs mer…