Indomie säger du, vad är det? Det är ett varumärke som ägs av det indonesiska företaget Indofood. Nästan tre fjärdedelar av alla snabbnudlar som säljs i jättelandet tillverkas av just Indofood. Och allt är halal, så klart.
Jag snubblade nyligen över en intressant historia i The Washington Post om japanska nudelkonnässörer. Antalet restauranger som säljer ramen i Japan minskar stadigt, något som oroar gruppen nudelslörpande gourmander.
175 kronor fattigare men klart lyckligare blev jag efter kvällens shoppingrunda hos favoriten Oriental Supermarket vid Hötorget. Några udda fynd varvades med en del välbekanta klassiker. Ser bland annat fram emot att prova de breda Sichuannudlarna med smak av surkål (sic) och biff.