Stockholms bästa ramen

BILD: Stockholm av Marco Lazzaroni (CC BY 2.0)

Jämfört med många andra städer runt om  i världen, är Stockholm en dvärg på ramenkartan. Men de senaste åren har det ploppat upp några alternativ som faktiskt är riktigt bra.

Läs mer…


Söndagsramen på Åsögatan

Fick ett sug efter ramen på söndagskvällen, och då är valet ganska givet. Blue Light Yokohama på Södermalm serverar en riktigt bra tonkotsu i restaurangen.

Läs mer…


Ramen-soppa från Picard (bägare à 350 g)

ramen_picard

Gick av en slump förbi Picard, en fransk livsmedelskedja som säljer fryst mat och som har börjat etablera sig i Sverige. Såg att de har en ramenrätt i sitt sortiment. Som grädde på moset hittade jag även gyoza i frysdisken.

Läs mer…


Ramenkokboken gör sig bra i köket

ramen

Tove Nilssons ramenbok har fått ett nytt hem då jag nyligen flyttat. Den gör sig bra i köket tycker jag.


Ramenpizza