Ramenkokboken gör sig bra i köket

ramen

Tove Nilssons ramenbok har fått ett nytt hem då jag nyligen flyttat. Den gör sig bra i köket tycker jag.


Dagens Nyheter bjuder på recept från Tove Nilssons kokbok

ramen_dn

”Japanska nudelsoppor kan varieras i det oändliga. En smakrik buljong är grunden. Här har den smaksatts med stark chilipasta och toppats med kokt kyckling, chiliolja och ägg.” Så skriver Dagens Nyheter när man bjuder på ett recept från Tove Nilssons nya kokbok ”Ramen”.


Kokboken Ramen av Tove Nilsson har landat i hyllorna

ramen_tove

Möttes av en synnerligen trevlig leverans när jag kom in till jobbet idag. Tove Nilssons efterlängtade bok om Ramen har äntligen kommit ut, och den är verkligen fullmatad (no pun intended) med massa smaskig fakta om japanska nudelsoppor.

Läs mer…


Ramen på svenska

Tove_Nilsson_foto_Charlie_Drevstam_2_0_

Det finns en hel del ramenböcker på utländska språk, men få på svenska. I april blir det ändring på det när Tove Nilssons bok ”Ramen” ges ut på förlaget Natur och Kultur.

Läs mer…